黄小姐在澳大利亚的新生活
中美心心国际婚姻会员(w144)黄小姐，于2002年5月中旬成为我们的会员，就在她的资料放到网上不久，就有很多美国、澳大利亚的男士给她写信。在2002年10月份，有一位澳大利亚的男士LEO写信给她。他非常的真诚，每天都跟她写信，他们彼此的感觉都很好。在03年1月份Leo来到中国与她见面，他们一起相处了两个月的时间，这段时间，他们相处的非常融洽，黄小姐每天都会变换菜式煮东西给LEO吃。通过一段时间的交往，LEO感到了黄小姐的贤惠、善良，最终决定与黄小姐订婚。LEO回国后就为黄申请签证。在2003年9月黄小姐终于在几个月的等待后取得未婚妻签证赴澳大利亚。
到了在澳大利亚的家中，黄小姐参观了自己将要开始新生活的地方。稍稍熟悉了附近的环境后，LEO开始帮助黄小姐收拾房间，带着黄小姐熟悉家里的环境。由于初到澳大利亚黄小姐还没有从时差中调整过来，晚餐也吃得很随便。黄小姐在家中休息了几天，慢慢的黄小姐适应了环境。
一周后，LEO在一个周末带着家人，开着车带黄小姐去离家较远的一个餐馆吃饭，为黄小姐庆祝。他们开车到了当地一个著名的澳大利亚餐馆。LEO点了一些当地美食。他们的菜单非常丰富。其中有袋鼠肉，皇帝蟹，牡蛎，三文鱼，水果等。
第一道菜是袋鼠肉，袋鼠肉的口味和牛肉有点相似，但没有牛肉吃口嫩，也没有什么特别之处。但是，品尝一下作为澳大利亚国兽的袋鼠肉，无疑另有一层文化上的滋味。袋鼠肉在大部分州允许销售，一些肉店有鲜肉供应。对于初到澳洲来又是第一次品尝的中国人来说，想吃一顿美味可口的袋鼠肉真需要一些"技巧"才行。当地人喜欢吃烧得很老的袋鼠肉，大多数国人对此都不太适应 ，因而你需要事先告诉侍者把肉烤得嫩一些，否则初尝此物你会觉得难以下咽。
接着是皇帝蟹、三文鱼和牡蛎，所谓皇帝蟹是指蟹的肥大，大的皇帝蟹足有面盆大，看着就让人垂涎欲滴，有人甚至将皇帝蟹壳带回国作纪念的。牡蛎又称蚝，澳大利亚的蚝又肥，又干净，又便宜($6/12只)。蚝可以生吃，也可以蒸吃。有很多香港人专到澳大利亚吃生蚝的，还戏称值得一张机票钱。新鲜的蚝连盖都没有打开，顾客可以看着营业员开盖后，挤鲜柠檬汁至蚝肉上佐酱生吃，美味无穷。三文鱼主要用来生吃，这对卫生的要求很高。澳大利亚盛产的三文鱼应说是最卫生的。
最后是水果，澳大利亚是水果之乡。在这里不但可以享受到价廉物美的各种水果，还可以饮用各种不含防腐剂的新鲜果汁。
在美餐之后，黄小姐尝到了澳大利亚当地的美食。原以为自己会不习惯这里的生活，需要很长的时间适应，品尝美餐后，黄小姐对未来在异国的生活也充满了信心，她相信自己能很快的适应异国的生活，并能快乐幸福地生活。
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