中美心心看世界：犹太文化

犹太人的主食是饼，有用小麦面做的，也有用大麦面做的，饼在犹太人的食物中占头等地位，所以常被视为“生命线”。犹太人吃饼不用刀切，只用手掰，唯恐用刀割断了“生命线”。吃流汁食物时，把饼掰成小块，然后蘸着吃。饭后洗手自然是必不可少的。
 

犹太人爱吃豆子。《圣经》多次提到迦南(迦南是由以色列或其位于约旦河和地中海之间的部分组成的一个古代地区。旧约中，它被称为乐土。)是“流淌着奶与蜜之地”，这说明犹太人经常食用蜂蜜和奶。他们常喝牛奶、羊奶、骆驼奶，还有奶酪。
 

犹太人通常吃的蔬菜有葱、蒜、韭菜和瓜类。较少吃肉，只是招待客人或富人设宴时才吃肉。一般食用的多为牛、羊和禽类的肉，不吃猪肉。犹太人非常好客，他们把客人看成上帝派来的使者。招待客人是每个犹太人的神圣义务。
 

犹太传统中有一系列独特的节日、仪礼和宗教习俗。它们制约、规定着犹太人的日常行为,造就了这个民族的与众不同、独具特色的生活方式。例如，安息日(Shabbat)，这可能是犹太教最独特和最具特色的圣日，安息日不仅仅是休假一天。 这是一个身体和精神愉悦的日子，安息日在圣经中被描绘为宇宙创造的顶峰，同时也是为了纪念上帝拯救以色列人脱离埃及奴役的行为，传统的安息日被描绘成犹太人的仪式，歌曲和故事，作为欢乐的日子，是苦难的避难所，甚至是对有朝一日将要实现的完美世界的预示。
 

安息日并不是星期天,而是从每个星期五的太阳落山开始,到次日的同一时刻截止。在这一天,犹太人不允许做任何工作,专心休息和学习经文。一般来说,星期五傍晚,家庭主妇会点燃蜡烛,颂读燃灯祷文,这标志着安息日的开始。然后全家人围坐在一起愉快地享用丰盛的晚餐。
 

犹太教的另外两个主要圣日是新年(Rosh Hashanah)和赎罪日(Yom Kippur)。犹太新年指的是犹太历七月的第一、二两天。一般在公历9月到10月之间，这既是欢乐的时刻，又是一次严肃的反省，在犹太新年季吃的面包(传统面包)是圆的，象征着永恒的生命循环。 传统上，面包蘸着蜂蜜，象征着甜蜜新年的希望。
 

赎罪日(Yom Kippur)是犹太人一年中最重要的圣日。根据传统，上帝封印了来年的生死书。 这一天致力于对前一年犯罪的审判和忏悔。 可以说，这是犹太历法中最庄严的一天。犹太人在这一天会彻底斋戒,停止所有工作,聚集在会堂内祈祷上帝赦免他们在过去的一年中所犯的罪过。犹太裔棒球运动员Sandy Koufax拒绝参加1965年世界大赛的第一场比赛，就是因为比赛日正好是赎罪日。
 

犹太文化充满活力和复杂性，总体来说，犹太文化是关于家庭，社区和帮助他人的。或许正是因为犹太人群体间紧密的互助团结精神，才造就了这个星光熠熠的民族，得以在经历过灭顶之灾之后浴火重生。
 

中美心心www.xxinclub.com

自1991年起专注国际婚姻服务，拥有经验丰富的服务团队，专业翻译助你成功嫁海外，全国免费咨询电话：4008883206